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糖尿病患者主食应粗细搭配全谷物杂豆类要占1

  糖尿病患者想要控制糖尿病的病情,必须严格控制饮食,这是治疗糖尿病的先决条件,也是糖尿病治疗过程中不可缺少的一环。饮食治疗是治疗糖尿病的一种基础治疗方法,也是一切治疗方法的前提,对于各型糖尿病病人都非常适用。糖尿病情况比较轻的患者以食疗为主可以收到较好的效果,而中、重型的糖尿病患者,不仅要按时进行其他治疗外,而且也必须在饮食疗法的基础上。因为只有将饮食控制好,口服降糖药或胰岛素才能发挥好疗效。糖尿病患者在平时的饮食中应该注意好以下几个问题。

  合理饮食对糖尿病患者而言很重要,但同时运动也是不能缺少的。对于身体没有其他问题的糖尿病患者,每周应该运动至少150分钟。运动方式可以选择快走、骑自行车、跳舞、游泳、慢跑等形式。要注意的是,运动时记得带上几块糖,防止在运动的时候发生低血糖。对于工作比较忙的糖尿病患者,也不用担心没有时间锻炼。家里离上班较近的学生,可以选择步行去上班的地方。在上班的休息期间,可以多起来走动一下。这些人可以选择在上班休息时间外出走走。每次运动并不一定要固定多长时间,每天分次的短时运动也是有好处的。糖尿病患者为什么要运动呢?因为保持适宜的体重可以更好地帮助身体利用胰岛素,从而帮助控制血糖。但是体重也不能过低,因为体重太低意味着身体消耗很大,会出现没有力气,抵抗力下降的情况。所以,偏胖的糖尿病患者需要多运动,以减去多余的体重。而偏瘦的糖尿病患者则需要适当地增重。

  杂粮与精细粮比例建议1:3,有些消化吸收好的可以放宽到1:2。学会碳水化合物交换,不同主食交换重量不一样:60克熟重的米饭=35克熟重的馒头。

  对于糖尿病患者,可以多吃蔬菜。因为蔬菜提供了丰富的维生素和矿物质,还含有大量的膳食纤维,对于控糖有很大的作用。糖尿病患者应该保证每天吃大概500g的蔬菜,特别是绿叶蔬菜。同时,糖尿病患者还应该知道的是,水果并不是糖友的禁忌,有些水果是可以吃的。但要注意的是,如果吃水果,每天控制在200~350g,而且要尽量选择含糖量较低、对血糖影响小的品种,并且每次要分次食用。

  糖尿病病人在选择零食上应该尽量少吃“看不见的油”,减少坚果、油炸类的食物摄入,2016年中国居民膳食指南建议坚果每周摄入50-70克。

  各种奶制品、豆类和豆制品一方面可以为人体提供优质蛋白质,强健肌肉;另一方面各类奶制品、豆制品对血糖的影响也比较小。所以糖尿病患者可以常喝牛奶或者豆浆,可以多吃大豆,豆腐、豆干等豆制品,甚至可以用大豆和豆制品替代一部分的肉。如果血脂偏高,建议喝脱脂牛奶。

  糖友的隐私要注重清淡,所以在做菜的时候,要注意不能放太多的盐和油。一般来说,健康的人每天吃盐的量不超过6克,油的量不超过20克。而糖尿病患者应该比这个标志更低一点。同时,为了预防并发症,糖尿病患者还应该戒烟。饮酒则需要限量,记得不要空腹饮酒,因为这样可能诱发低血糖。

  糖尿病患者在吃饭的时候,还要记得细嚼慢咽,保证一口饭咀嚼至少一分钟,因为这样做可减少胃肠道血液供应,减少胰岛素的分泌,从而降低脂肪的合成与在内脏附近的附着。建议先吃蔬菜再吃荤菜最后吃主食,有利于平稳餐后血糖。

本站文章于2019-11-27 00:01,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:糖尿病患者主食应粗细搭配全谷物杂豆类要占1

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