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绿豆沙的做法_绿豆沙如何做_宅与道上_美食杰

  绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,因此绿豆汤是我们夏季常用来消暑解渴的饮品。

  1.绿豆适量,洗净后按2:1的比例加入清水,大火烧开后转中火不加盖煮约3到5分钟,关火,滗出清汤即成

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  2.步骤1之后锅中直接加入5倍于绿豆的冷水,大火煮开后转中火保持沸腾约20分钟,锅盖留宽缝防止溢锅

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  3.打开锅盖加入适量冰糖,转小火继续煮约5分钟,边煮边搅拌,加速绿豆成沙

  煮绿豆汤的时间根据量的多少3到5分钟,煮绿豆沙的时间根据量的多少25到30分钟。

本站文章于2019-11-27 20:57,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:绿豆沙的做法_绿豆沙如何做_宅与道上_美食杰

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